有名な近江牛を使ったステーキです。様々なグラムを選ぶ事が出来るので、ガッツリ食べる事も出来ますし、少量を食べて他の料理も楽しむという事も可能です。地元の契約農家から格安で近江牛を仕入れているので、他店で食べるよりもリーズナブルに食べる事が出来ますよ。柔らかくてジューシーな肉の味わいと当店のオリジナルソースとのバランスは最高です。一度食べると忘れられない程の美味しさをぜひ堪能して頂きたく思います。
給与:月給200,000円以上
休日:月曜日定休、週休2日、シフト制
マタミは滋賀のグルメを気軽な居酒屋で食べられる事をコンセプトにしています。とはいえ巷によくある激安居酒屋のような価格設定ではなく、一品500円~1000円くらいとなっています。比較的お1人様の料金は高めですが、それでもかしこまらない気楽な居酒屋という雰囲気は崩さず様々な料理を気楽に食べる事が出来るのでご好評頂いています。
そっくりな会社名の某居酒屋がブラック企業として有名になったおかげでよく勘違いされますが、マタミは決して過酷な労働環境を強いたり非人道的な時間を働かせてコストを浮かせたりすることはありません。その代わり客単価が高いので、ひとつひとつの料理や接客対応に心を込めて提供する事が求められます。そういった意味ではがむしゃらに長時間忙しく働く事よりも難しい仕事と言えるかもしれません。その分お客様との距離が近く、常連のお客様とは顔見知りになるという事も多いので楽しく働けますよ。