滋賀県の大津京駅から京阪電気鉄道石山坂本線の大江神宮前駅方面へ徒歩12.3分の場所に「コーラル」という多国籍料理を販売している店があります。今回は、そこでの人気メニューをいくつか紹介します。
どういった料理か？
ラファン・ダとは、本場メキシコを彷彿させる辛味の効いた店特製のフリホレスのエンチラーダは男性のお客様なら必ず頼まれるという定番中の定番の料理です。
どういう人に人気か？
この料理は、多くの人に愛されている料理ですが、辛い物を好かれない人には少し向かない料理です。
人気の理由
ただ辛いという分けではなく、後を引かない辛さなので日本では女性にも好きな人が大勢います。しかし本場では気を付けなければいけない料理の1つです。本場では終わりなく辛いんです。
どういった料理か？
これは専用の釡でやいたピザです。ミミの部分までもっちりとしていますが底の生地は思いとは裏腹にサクッとしていて頼んだ人からの不満を聞いたことは1度しかありません。「これ食べたら他のが、食べられなくなる」でした。
どういう人に人気か？
多くの方に好まれる一品ですが、子どもがいる家族連れのお客様がランチタイムに頼まれることが一番多いです。
人気の理由
人気の理由は、子どもを味方に付けたことが1番大きな理由だと思います。
どういった料理か？
パニーニとは、イタリアのサンドイッチという意味です。ここではオリジナルのフォッカッチャを使用します。パニーニに少しのハーブとローストビーフが入れてあります。
どういう人に人気か？
アッサリとした感じに作られているので男性よりも女性に人気の商品です。
人気の理由
食べやすく調理時間も短いので手軽に食べれる感じが人気の
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